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春季适合喝的汤有什么

更新时间:2019-03-10

用黄豆芽 250g, 猪血 250g, 蒜头 2 瓣 , 黄酒、葱、生姜末、精盐、味精各适量 ; 先将黄豆芽去根洗净。猪血划成小方块。清水漂净。油少许 , 爆香蒜茸、葱姜末。下猪血并烹上黄酒 , 加水煮沸。放入豆芽 , 再煮 2 分钟 , 调味即可。

功能 : 此汤是具备补而兼通供销 , 体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。

1、春季适合喝的汤之猪血菠菜汤

6、春季适合喝的汤之灵芝枣仁汤

功效 : 此汤能益肝补肾 , 清热利湿 , 疏风解毒。适用于肝风内动引起的高血压病、眩晕、头痛等病症。

功效 : 茯苓有健脾宁心的作用 , 核桃仁可补肾填精 , 本汤品存在补益肝肾之力 , 性味平和 , 尤适合老年人常常煮用。

3、春季适合喝的汤之黄芽菜猪血汤

2、春季适合喝的汤之海带凤尾草汤

取猪血 500 克 , 切成片 , 菠菜 500 克 , 洗净切断 , 共煮汤调味食用 , 每曰或隔曰 1 次。

主要原料为猪脚、薏仁、料酒、食盐、姜片、葱花、胡椒粉。具体的做法如下 : 第一步 , 将猪脚剁成块状 , 而后洗去血水 , 拔干净猪毛。第二步 , 将薏仁洗净、碾碎。第三步 , 将猪脚、薏仁、料酒、姜片一起倒入锅中 , 并加入适量的清水 , 用大火煮开。第四步 , 用勺子撇去浮沫 , 而后转中小火慢炖至猪脚熟烂。出锅前撒上适量的葱花跟胡椒粉 , 搅拌均匀即可。

用海带 24g, 凤尾草 24g, 油、盐酌量 ; 将凤尾草洗净 , 海带浸软后切段。煲内放 3 碗水 , 用料一起放入 , 煮至 1 碗水分量。调味即可饮用。

4、春季合适喝的汤之茯苓核桃瘦肉汤

功效 : 此汤红白相间 , 清香爽口 , 营养丰富 , 有祛风、清热解毒、润肺补血之功。实用于风邪外袭、肺胃积热之咳嗽、咳血、头痛、缺铁性贫血 , 以及防治棉尘肺、矽肺的功效。

春季适合喝的汤有什么

5、春季适合喝的汤之薏仁猪脚汤

茯苓 10 克 , 瘦肉 200 克 , 核桃仁、葱、姜、盐等各适量。先将核桃肉、茯苓洗净 , 瘦肉切小块备用 ; 将核桃仁、茯苓、瘦肉、葱、姜一起放进锅中 , 加净水没过煮开 , 接着放食盐调味即可。



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